食物蛋白质生物学价值是指

1. [单选题]食物蛋白质生物学价值^{(protein biological value)}是指

A. 氮吸收量／氮摄入量
B. 氮摄入量／氮吸收量
C. 氮储留量／氮吸收量
D. 氮吸收量／氮储留量
E. 氮储留量／氮摄入量

2. [单选题]大气中粒径为多少的颗粒物称为总悬浮颗粒物

A. ≤0.4μm
B. ≤1μm
C. ≤10μm
D. ≤50μm
E. ≤100μm

3. [单选题]根据材料回答 77～78 题：

A. 某地一中型河流的中上游沿岸建有不少化工企业。多年来，工业废水几乎未经任何处理直接排入该河流，废水中含有大量的有机污染物和某些重金属如汞、镉、铊、铅等。近年来，该河流下游的渔民和沿岸居民陆续出现一些轻度的精神神经症状，如四肢发麻、感觉减退，个别患者出现轻微的视野缩窄、听力减退等。
B. 第 77 题 根据以上描述，你认为引起当地渔民和沿岸居民发生健康损害的污染物最大可能是
C. 有机物
D. 汞
E. 镉
F. 铅
G. 铊

4. [单选题]体外实验时,用抗μ链抗体可活化的细胞是:

A. T淋巴细胞
B. NK细胞
C. B淋巴细胞
D. 巨噬细胞
E. 树突状细胞

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/401zwq.html