正确答案:

豆芽

C

题目：当新鲜蔬菜缺乏时，可用何种食品作为维生素C的良好食物来源

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]为探索新生儿黄疸的病因，研究者选择了100例确诊为新生儿黄疸病例，同时选择了同期同医院确诊没有黄疸的新生儿100例。然后查询产妇的分娩记录，了解分娩及产后的各种暴露情况，这种研究是：

病例对照研究

[单选题]用统计图示150例腰椎间盘后突患者的年龄分布情况，最宜用

直方图

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