正确答案:

苦味及辛辣味 吸湿性 能产生泡沫 溶血性

ABDE

题目：大多数皂苷共同的性质有

解析：解析：本题考查皂苷的理化性质。  皂苷多具有苦而辛辣味，具吸湿性，多数三萜皂苷都呈酸性，大多皂苷极性大，易溶于水等极性大的溶剂，难溶于丙酮、乙醚等有机溶剂，具发泡性，溶血性。

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